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Art-Nr. 10198
Locker-luftiger Brotteig, verfeinert mit aromatischen Oliven.
Produkt- und Logistikspezifikationen
Conv.
Grad |
Auftau- zeit/Min.
|
Backzeit / Min.
|
Back- temp.
|
Backtemp. Umluft
|
---|---|---|---|---|
HB | 30-40 | 7 | 200 | 200 |
Stück / Karton
|
Kartons / Palette
|
Stück / Palette
|
Palettenhöhe
(inkl. Holz) |
---|---|---|---|
60 | 40 | 2400 | 1,75m |
Art-Nr. 10194
Locker, luftiger Brotteig verfeinert mit Erbsen und Karotten.
Produkt- und Logistikspezifikationen
Conv.
Grad |
Auftau- zeit/Min.
|
Backzeit / Min.
|
Back- temp.
|
Backtemp. Umluft
|
---|---|---|---|---|
HB | 30-40 | 7 | 200 | 200 |
Stück / Karton
|
Kartons / Palette
|
Stück / Palette
|
Palettenhöhe
(inkl. Holz) |
---|---|---|---|
48 | 20 | 960 | 1,65m |
Art-Nr. 20145
Knuspriges Weizenbrötchen, dunkel gebacken, mit rustikalem Ausbund in Rosenform. Besonders aromatisch mit saftig lockerem Kern.
Produkt- und Logistikspezifikationen
Conv.
Grad |
Auftau- zeit/Min.
|
Backzeit / Min.
|
Back- temp.
|
Backtemp. Umluft
|
---|---|---|---|---|
HB | - | 7 | 180 | 180 |
Stück / Karton
|
Kartons / Palette
|
Stück / Palette
|
Palettenhöhe
(inkl. Holz) |
---|---|---|---|
56 | 24 | 1344 | 1,68m |
Art-Nr. 20144
Knuspriges Weizenbrötchen mit rustikalem Ausbund in Rosenform. Besonders aromatisch mit saftig lockerem Kern.
Produkt- und Logistikspezifikationen
Conv.
Grad |
Auftau- zeit/Min.
|
Backzeit / Min.
|
Back- temp.
|
Backtemp. Umluft
|
---|---|---|---|---|
HB | - | 7 | 180 | 180 |
Stück / Karton
|
Kartons / Palette
|
Stück / Palette
|
Palettenhöhe
(inkl. Holz) |
---|---|---|---|
56 | 24 | 1344 | 1,68m |
Art-Nr. 20041
Hell gebackenes Baguette mit einer mild-scharfen Note. Perfekt geeignet für den Fußballabend zum Dippen oder Belegen.
Produkt- und Logistikspezifikationen
Conv.
Grad |
Auftau- zeit/Min.
|
Backzeit / Min.
|
Back- temp.
|
Backtemp. Umluft
|
---|---|---|---|---|
HB | 12 | 190 | 190 |
Stück / Karton
|
Kartons / Palette
|
Stück / Palette
|
Palettenhöhe
(inkl. Holz) |
---|---|---|---|
30 | 20 | 600 | 1,64m |
Art-Nr. 20044
Luftig gedrehtes Weizenbrot, verfeinert mit saftigen Oliven.
Produkt- und Logistikspezifikationen
Conv.
Grad |
Auftau- zeit/Min.
|
Backzeit / Min.
|
Back- temp.
|
Backtemp. Umluft
|
---|---|---|---|---|
HB | - | 20 | 170 | 170 |
Stück / Karton
|
Kartons / Palette
|
Stück / Palette
|
Palettenhöhe
(inkl. Holz) |
---|---|---|---|
20 | 24 | 480 | 1,65m |
Art-Nr. 20042
Locker-luftiger Brotteig, verfeinert mit aromatischen Oliven, cremigem Weichkäse und einer würzigen Kräutermischung.
Produkt- und Logistikspezifikationen
Conv.
Grad |
Auftau- zeit/Min.
|
Backzeit / Min.
|
Back- temp.
|
Backtemp. Umluft
|
---|---|---|---|---|
HB | - | 20 | 160 | 160 |
Stück / Karton
|
Kartons / Palette
|
Stück / Palette
|
Palettenhöhe
(inkl. Holz) |
---|---|---|---|
20 | 24 | 480 | 1,65m |
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Art-Nr.
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Bezeichnung
|
Conv.
Grad |
Stück / Karton
|
Kartons / Palette
|
Stück / Palette
|
Palettenhöhe
(inkl. Holz) |
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Brötchen | |||||||||
10194 | Breadstick Gemüse 160g | HB | 48 | 20 | 960 | 1,65m | |||
10198 | Breadstick Olive 70g | HB | 60 | 40 | 2.400 | 1,75m | |||
20041 | Bakermans Eleven Spicy 330g | HB | 30 | 20 | 600 | 1,64m | |||
20042 | Madita Terrano 400g | HB | 20 | 24 | 480 | 1,65m | |||
20044 | Oliven Joe 450g | HB | 20 | 24 | 480 | 1,65m | |||
20144 | Münsterländer Knolle hell 110g | HB | 56 | 24 | 1.344 | 1,68m | |||
20145 | Münsterländer Knolle dunkel 110g | HB | 56 | 24 | 1.344 | 1,68m | |||
20184 | Eiweißbrötchen Skyr 115g | HB | 72 | 24 | 1.728 | 1,65m | |||
25117 | Gemüsebrötchen 90g | HB | 90 | 24 | 2.160 | 1,65m |