südback 2016
Die südback ist eine der begehrtesten und wichtigsten Trendmessen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk in Deutschland. Sie ist die Drehscheibe für den Austausch von Ideen, Meinungen und Informationen sowie für die Präsentation von Trends,…
Markttrend
Wussten Sie, dass für mehr als 80%* der kaufenden Kunden der Einkauf von süßen Backwaren oder herzhaften Snackprodukten an der Back-Station eine sehr spontane Entscheidung ist? Beim Kauf an der Backstation werden Snacks, ob herzhaft oder…
Qualitätssicherung
Hinter diesem Begriff stecken eine Menge wichtiger Kontrollen und Analysen, welche wir jede Woche aufs Neue durchführen. Denn für unsere Kunden ist keine Qualitätskontrolle und Laboranalyse zu viel, um eine…
20% mehr Umsatz
Interesse an bis zu 20% mehr Umsatz auf bestehender Fläche?Wir haben das Marktgeschehen im Blick und schauen auch über den Tellerrand. Daher überarbeiten wir regelmäßig sehr erfolgreich…
Produktentwicklung
Am Anfang ist die Idee.Ideengeber kann bei Bakerman® jeder sein. Wer glaubt eine gute Idee zu haben, sieht seine Einschätzung bestätigt in dem Augenblinzeln unseres Geschäftsführers und Kopf des…
